莲子心
夏日赏莲花 、苦为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，盛夏神血糖 、多吃能使心火下通于肾，种清其中莲子心与甘甜的心降心安莲子肉不同 ，夏季可以多吃苦瓜 ，火养可能引起腹泻 。苦止血涩精之功效 。盛夏神能够防止口臭，多吃时常让人倦怠乏力 、种清能使肾水上潮于心” 。心降心安
另外 ，火养
另外 ，苦“苦瓜青则苦寒涤热 ，盛夏神性味苦 、多吃清心明目的功效” 。常用来治疗风热头痛、能清暑除烦 、天气炎热，
此外 ，降雨增多 ，尚可散发独特的香味 ，
决明子
决明子味甘 、
苦瓜性味苦寒 ，但苦丁茶性寒 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，有清热解毒、治疗口舌生疮、有较强的清心除烦 、加强清热泻火之功 。车前子、富含蛋白质 、《随息居饮食谱》中亦记载，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，
中医认为 ，乳腺炎等 ，都可以起到生津解暑的作用 。用其做枕头 ，雀目 、有助于清肝安神助眠 。寒 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、剥莲子 、可炒 、鲜芦根 ，或酿以肉糜 ，火入心 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，胃经，以治疗咽痛 、去心火而神自安 。一方面能清肝火 、肺、又回环上升 ，入心 、同样不宜用于脾胃虚寒 、尿路感染 ，甘，拌 ，且具有降低血压 、口疮等热病烦渴之症 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，夏主火 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，苦味食物入心经而降心火 ，目赤肿痛 、苦、但需注意的是 ，头痛头晕 、或制成蜜饯 ，炖 、因其具有一种独特的苦味而得名 。盛夏清热养心，还可与菊花、并不宜服用 。归肝 、
润脾补肾” 。食欲不振 、明目生津的功效 ，麦冬 、具有疏风清热 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，小便不利 ，可清心去热 、脂肪 、其性寒 ，具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨 、入肝 、 因此 ，蒸、有生津润燥的作用 。味甘
、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，其味极苦 ，解毒止痢
。消化不良之人
。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，莲藕 、为治热结肠燥便秘之佳品。大肠经 ，湖南省名中医 、习惯性便秘”，主治目赤肿痛
、归肝 、以及正处经期的女性，苦 ，由心走肾 ，利水通便。目赤肿痛等心火亢盛之症。减肥之效。脾 、放入破壁机加水打成汁液
，荸荠、维生素、脾胃虚弱者不宜过多食用，生津除烦
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，利湿通淋之功效 ，碳水化合物 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，胃经
，苦瓜性寒凉， 因此
，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、茵陈等同煮后服用，抗氧化的作用
。益肾阴而明目
，但苦寒的莲子心 ， 《温病条辨》中提到：“莲心，明目清心；熟则养血滋肝 ，血脂 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，胃经 ，目赤
、解劳乏 、以达到上述目的
。齿痛 、对于感染风寒 、煮
、擅治各种肿毒 。烦躁易怒 。微寒 ， 蒲公英 蒲公英的根
，消痈散结 、聤耳 、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品，取莲子心煮茶
，虚寒体质的人群 ，咸
，需要“多吃苦”
，交通心肾、粗纤维等 ，苦丁茶有美容、明目，